Aus Land. Mit Handwerk. Für morgen.
Hochwertige Lebensmittel aus Schleswig-Holstein – mit klarer Herkunft, handwerklicher Qualität und direktem Weg zu dir.
Galloway-Fleisch direkt von der Weide
Unsere Galloways wachsen ganzjährig in natürlicher Weidehaltung in Schleswig-Holstein auf. Wir vermarkten ihr Fleisch direkt und ohne unnötige Umwege – für Menschen, die Wert auf Herkunft, Qualität und gutes Handwerk legen.

Galloway-Fleisch bestellen
Unser Gallowayfleisch ist direkt aus eigener Weidehaltung erhältlich – als ausgewählte Fleischpakete und, je nach Verfügbarkeit, auch in einzelnen Zuschnitten. Du erhältst hochwertiges Fleisch mit klarer Herkunft und direktem Weg zu dir.
Mehr aus der Region
Neben unserem Gallowayfleisch entwickeln wir unser Sortiment Schritt für Schritt weiter. Dabei geht es uns um Produkte mit guter Herkunft, hoher Qualität und einem echten Bezug zu unserer Region.
Woher wir kommen
Holsteins Höfe hat seine Wurzeln in der Landwirtschaft Schleswig-Holsteins. Was heute mit unseren Galloways und dem direkten Verkauf hochwertiger Lebensmittel beginnt, entwickeln wir Schritt für Schritt weiter. Dabei bleiben Herkunft, Qualität und ein verantwortungsvoller Umgang mit Land und Tieren der Maßstab für das, was wir tun.
Persönlich für dich da
Hinter Holsteins Höfe stehen Menschen, die Landwirtschaft nicht nur verwalten, sondern selbst anpacken und weiterentwickeln. Wenn du Fragen zu unseren Produkten hast oder direkt mit uns sprechen möchtest, freuen wir uns auf deine Nachricht.